FSSC 22000 là gì? Quy trình cấp Giấy chứng nhận FSSC 22000

FSSC 22000 là gì? KNA CERT cung cấp dịch vụ chứng nhận FSSC 22000 về Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (Food Safety Management System – FSMS) theo quy định hiện hành mới nhất cho các doanh nghiệp trong ngành Thực phẩm.

CHỨNG NHẬN FSSC 22000 LÀ GÌ?

1. FSSC 22000 là gì?

FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) là một hệ thống chứng nhận quốc tế về an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng thực phẩm. Nó là một hệ thống được công nhận trên toàn cầu dành cho các tổ chức và doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống. Mục tiêu chính của FSSC 22000 là đảm bảo rằng sản phẩm thực phẩm được sản xuất và phân phối đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và chất lượng thực phẩm đối với quy trình sản xuất và chuỗi cung ứng thực phẩm.

2. Định nghĩa Chứng nhận FSSC 22000

Chứng nhận FSSC 22000 (FSSC 22000 certification) là hoạt động kiểm tra, đánh giá và cấp chứng chỉ do tổ chức chứng nhận FSSC 22000 có thẩm quyền (CBs) thực hiện nhằm đánh giá sự phù hợp của Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm của doanh nghiệp trong ngành Thực phẩm.

Chứng chỉ FSSC 22000 hay Giấy chứng nhận FSSC 22000 (FSSC 22000 certificate) được cấp sau khi Doanh nghiệp chứng minh được sự tuân thủ với các yêu cầu của tiêu chuẩn FSSC 22000.

ĐỐI TƯỢNG CHỨNG NHẬN FSSC 22000

Phiên bản mới nhất của Tiêu chuẩn FSSC 22000 về của Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (Food Safety Management System – FSMS) là FSSC 22000 version 6.0 (được ban hành vào ngày 01/04/2023).

Các doanh nghiệp có thời gian 12 tháng để để triển khai và đạt được công nhận theo phiên bản mới. Đánh giá đầu tiên của Phiên bản 6 sẽ bắt đầu từ ngày 01/04/2024 và tất cả các tổ chức phải hoàn thành đợt đánh giá nâng cấp lên Phiên bản 6 trước ngày 31/03/2025.

FSSC 22000 được áp dụng cho các lĩnh vực sau:

• Nuôi trồng
• Sản xuất thực phẩm
• Sản xuất bao bì thực phẩm và vật liệu bao gói thực phẩm
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Vận chuyển và lưu kho
• Chuỗi bán lẻ và bán sỉ
• Cung cấp dịch vụ ăn uống và thực phẩm

Các tổ chức, doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm có thể được hưởng lợi từ chứng nhận FSSC 22000, không phân biệt quy mô hay vị trí địa lý. Họ có thể là các nhà sản xuất và chế biến:

• Các sản phẩm động vật (ví dụ thịt gia súc, thịt gia cầm, trứng, sữa, mật ong,...)
• Các sản phẩm thủy sản (tôm, cua, cá, mực,...)
• Các sản phẩm thực vật (hoa quả tươi, nước trái cây, rau củ, các loại hạt,...)
• Sản phẩm bánh kẹo, đồ đóng hộp, đồ ăn nhanh
• Sản phẩm đồ uống (nước uống, nước giải khát,...)
• Sản phẩm gia vị (dầu ăn, đường, muối, tiêu, ớt,...)
• Thành phần thực phẩm (ví dụ như vitamin, khoáng chất, hương liệu, enzyme và chất hỗ trợ)
• Vật liệu bao bì thực phẩm (tiếp xúc trực tiếp, gián tiếp với thực phẩm).
• Thực phẩm và thức ăn cho động vật (ví dụ như thức ăn gia súc, thức ăn thủy sản, thức ăn cho thú cưng)
• ...

LỢI ÍCH CỦA VIỆC SỞ HỮU CHỨNG CHỈ FSSC 22000 LÀ GÌ?

1. Lợi ích với Doanh nghiệp

Việc sở hữu giấy chứng nhận FSSC 22000 giúp các Doanh nghiệp:

• Xây dựng Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm đạt chuẩn Quốc tế

• Tuân thủ các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Xác định mối nguy và nguồn gốc mối nguy trong thực phẩm
• Có các biện pháp ngăn chặn, hạn chế và kiểm soát mối nguy phù hợp
• Nâng cao chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tiết kiệm chi phí xử lý các sự cố liên quan tới thực phẩm bẩn hoặc mất vệ sinh an toàn thực phẩm
• Thể hiện cam kết trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Chứng chỉ FSSC 22000 thay thế hợp pháp cho Giấy phép Cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Được GFSI (Global Food Safety Initiative - Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu) công nhận
• Giảm bớt các cuộc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan quản lý
• Nâng cao uy tín của doanh nghiệp
• Được các Khách hàng và Đối tác tin tưởng lựa chọn
• Tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường
• Dễ dàng xuất khẩu hàng hóa sang thị trường Quốc tế như: Mỹ, Châu Âu, Anh, Hàn Quốc, Nhật Bản,…

2. Lợi ích với Khách hàng

Sử dụng dịch vụ và lựa chọn sản phẩm của những công ty có chứng nhận FSSC 22000 tức là Khách hàng đang:

• Hạn chế nguy cơ lựa chọn nhầm các sản phẩm không đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn
• Bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình
• Trở thành người tiêu dùng thông thái
• Ủng hộ các doanh nghiệp có ý thức tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Thúc đẩy hoạt động sản xuất thực phẩm sạch

QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN FSSC 22000

KNA CERT CUNG CẤP DỊCH VỤ HỖ TRỢ CHỨNG NHẬN FSSC 22000 UY TÍN

1. Chứng chỉ FSSC 22000 là gì?

"Chứng chỉ FSSC 22000" hay "Giấy chứng nhận FSSC 22000" (FSSC 22000 certificate) được coi như bằng chứng chứng minh doanh nghiệp đã xây dựng Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm đạt yêu cầu của tiêu chuẩn FSSC 22000.

Trên giấy chứng nhận FSSC 22000 hiển thị các thông tin sau:

• Tên: Giấy chứng nhận
• Thông tin của doanh nghiệp được cấp chứng nhận (bao gồm: tên công ty, địa chỉ, mã số thuế)
• Tên của tiêu chuẩn chứng nhận (cụ thể là FSSC 22000:2018)
• Phạm vi chứng nhận (lĩnh vực, ngành nghề của doanh nghiệp)
• Mã số chứng nhận
• Ngày cấp chứng nhận – Ngày hết hạn
• Dấu hiệu chứng nhận
• Chữ ký và tên của đại diện đơn vị cấp chứng chỉ FSSC 22000
• Thông tin của tổ chức cấp chứng chỉ FSSC 22000
• Các thông tin cần thiết khác

2. Dịch vụ hỗ trợ Chứng nhận FSSC 22000 của KNA

Từ khi thành lập tới nay, KNA CERT đã xây dựng được danh tiếng và uy tín với tư cách là một đối tác đáng tin cậy trong việc hỗ trợ các cơ sở sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất. Dịch vụ hỗ trợ Chứng nhận FSSC 22000 của Chúng Tôi được thiết kế nhằm giúp doanh nghiệp:

• Hỗ trợ triển khai: KNA CERT sẽ đưa ra các giải pháp tùy chỉnh và đáng tin cậy dành cho doanh nghiệp của bạn. Chúng Tôi sẽ hướng dẫn xây dựng quy trình FSSC 22000 từng bước để đảm bảo hiệu quả và đáp ứng yêu cầu của cơ quan chứng nhận.
• Đánh giá rủi ro: KNA tiến hành phân tích nguy cơ từng khâu trong quy trình sản xuất và phân phối của doanh nghiệp, xác định các yếu tố tiềm ẩn nguy cơ cao và đề xuất biện pháp kiểm soát cần thiết.
• Đào tạo và hướng dẫn: KNA cung cấp chương trình đào tạo chuyên sâu về FSSC 22000, giúp nâng cao nhận thức và năng lực cho đội ngũ nhân sự của doanh nghiệp trong việc thực thi Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm
• Hỗ trợ rà soát: KNA sẽ tiến hành kiểm tra và đánh giá hiệu quả của hệ thống FSSC 22000 trong doanh nghiệp của bạn, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định quốc tế.

3. Khách Hàng sử dụng dịch vụ Chứng nhận FSSC 22000 của KNA

KNA CERT đã hỗ trợ cấp hàng nghìn chứng chỉ FSSC 22000 cho các doanh nghiệp hoạt động trong nhiều lĩnh vực, ngành nghề khác nhau. Dưới đây là một số Khách Hàng đã sử dụng dịch vụ của Chúng Tôi:

Công ty cổ phần tập đoàn giống cây trồng Việt Nam - Vinaseed

Công ty TechVina

Công Ty Cổ Phần Đồ Hộp Hạ Long - Canfoco

 Công Ty TNHH Công Nghiệp Dừa Liên Vĩnh Xương

Công ty TNHH Sản Xuất Bao Bì Mai Thư

Công ty TNHH Dong Joo Vina

4. Liên hệ KNA CERT để tìm hiểu dịch vụ cấp chứng chỉ FSSC 22000

Với tư cách là một trong những tổ chức chứng nhận hàng đầu tại Việt Nam, cùng phương châm: “Cùng Doanh Nghiệp vươn tầm Quốc Tế - Nâng vị thế Thương Hiệu Quốc Gia”, KNA tự hào đã giúp hàng nghìn doanh nghiệp sở hữu các chứng chỉ hợp lệ, trong đó có chứng nhận FSSC 22000.

KNA CERT sở hữu đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm có trên 10 năm kinh nghiệm và liên tục cải tiến chất lượng dịch vụ để mang tới những trải nghiệm tốt nhất cho Quý Khách Hàng. Đó không chỉ là chìa khóa thành công của Chúng Tôi mà còn là cơ sở uy tín để Khách Hàng tin tưởng lựa chọn.

• 99% Khách Hàng hài lòng với chất lượng dịch vụ
• 95% Khách Hàng quay trở lại sử dụng dịch vụ
• Cấp hàng nghìn chứng chỉ mỗi năm

KNA CERT cam kết về chất lượng dịch vụ:

• Quy trình làm việc Khoa học – Chuyên nghiệp
• Thủ tục tinh giản – Đảm bảo tiến độ
• Báo phí trọn gói từ A đến Z – Không phát sinh chi phí
• Hỗ trợ 24/7 – Tận tâm – Trách Nhiệm
• Chính sách hậu mãi siêu tốt – Kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn

Hãy liên hệ với KNA CERT ngay hôm nay để tìm hiểu chi tiết về dịch vụ chứng nhận FSSC 22000 và nhận báo giá ưu đãi mới nhất

• Trụ sở chính: Tầng 11, Tòa nhà Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
• Chi nhánh: Tầng 7, Tòa nhà Thủy Lợi 4, 205A Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TPHCM
• Facebook: https://www.facebook.com/KNACertification
• Hotline:0968.038.122
• Email: salesmanager@knacert.com