Thiết lập hệ thống giám sát HACCP là một phần không thể thiếu trong quá trình xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Để đảm bảo rằng các biện pháp kiểm soát trong hệ thống HACCP được...
Để tổ chức có thể đánh giá sự tuân thủ của một hệ thống HACCP so với các yêu cầu đã thiết lập thì việc lập kế hoạch thẩm tra HACCP là rất quan trọng. Vậy kế hoạch thẩm tra...
Thẩm tra HACCP là yêu cầu quan trọng giúp doanh nghiệp xây dựng hệ thống về phân tích mối nguy và kiểm soát tới hạn thành công. Vậy thời gian thẩm tra HACCP là bao lâu và những yếu tố...
Trong quá trình áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), quy trình thẩm tra là một phần quan trọng nhằm đảm bảo tính hiệu quả và sự...
Để xây dựng hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát tới hạn thành công thì doanh nghiệp cần tìm hiểu các nội dung liên quan đến thẩm định, thẩm tra hệ thống HACCP. Vậy thẩm định, thẩm tra...
Để đánh giá và phân tích các mối nguy trong HACCP một cách hiệu quả thì doanh nghiệp cần có một bảng phân tích mối nguy HACCP chi tiết. Vậy bảng phân tích mối nguy HACCP là gì? Hãy cùng...
Điểm kiểm soát tới hạn (Critical Control Point) là điểm kiểm soát và quản lý rủi ro được nhiều doanh nghiệp trong ngành thực phẩm quan tâm. Đây cũng là một phần quan trọng của tiêu chuẩn HACCP, được sử dụng...
KNA CERT cung cấp Dịch vụ Đánh giá chất lượng nhà máy theo chương trình GMP phi thực phẩm (COSTCO Non-foods GMP) theo quy định hiện hành mới nhất của COSTCO cho tất cả các tổ chức, doanh nghiệp muốn...
Việc phân tích các mối nguy trong HACCP là quá trình quan trọng để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật. Việc nhận diện chính xác các mối nguy giúp...
KNA đồng hành cùng bạn trên chặng đường vươn xa phía trước
Cùng phát triển bền vững & thịnh vượng