Cùng doanh nghiệp vươn tầm quốc tế
nâng vị thế thương hiệu quốc gia
MENU
Cùng doanh nghiệp vươn tầm quốc tế
nâng vị thế thương hiệu quốc gia
Để đánh giá và phân tích các mối nguy trong HACCP một cách hiệu quả thì doanh nghiệp cần có một bảng phân tích mối nguy HACCP chi tiết. Vậy bảng phân tích mối nguy HACCP là gì? Hãy cùng...
Điểm kiểm soát tới hạn (Critical Control Point) là điểm kiểm soát và quản lý rủi ro được nhiều doanh nghiệp trong ngành thực phẩm quan tâm. Đây cũng là một phần quan trọng của tiêu chuẩn HACCP, được sử dụng...
Việc phân tích các mối nguy trong HACCP là quá trình quan trọng để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật. Việc nhận diện chính xác các mối nguy giúp...
Để xây dựng, triển khai và duy trì hệ thống HACCP thì cần có sự tham gia của tất cả các nhân viên trong tổ chức. Vậy nhân viên HACCP là gì và họ có vai trò gì trong hệ...
![Thành lập đội HACCP cho doanh nghiệp thực phẩm [Yêu cầu & Phân công trách nhiệm]](http://bizweb.dktcdn.net/thumb/large/100/477/992/articles/thanh-lap-doi-haccp-yeu-cau-phan-cong-trach-nhiem-4.jpg?v=1731899079830)
Thành lập đội HACCP là bước đầu tiên trong quy trình tiến hành xây dựng hệ thống Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn. Áp dụng tiêu chuẩn HACCP được khuyến khích cho các tổ chức/doanh nghiệp...
Tiêu chuẩn HACCP là tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo các doanh nghiệp tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời kiểm soát mối nguy tiềm ẩn hiệu quả trong suốt...
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho doanh nghiệp. Hãy cùng KNA CERT tìm hiểu về 10 lợi...
Tiêu chuẩn HACCP là tiêu chuẩn phổ biến về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được rất nhiều doanh nghiệp lựa chọn và xây dựng. Để có thể áp dụng hệ thống HACCP hiệu quả, doanh nghiệp sản...
Ngoài PRP (Chương trình tiên quyết) và CCP (Các điểm kiểm soát tới hạn), OPRP (Chương trình hoạt động tiên quyết) cũng là một yếu tố quan trọng đảm bảo việc vận hành và duy trì hệ thống phân tích...
KNA đồng hành cùng bạn trên chặng đường vươn xa phía trước
Cùng phát triển bền vững & thịnh vượng
